雞腎 | 肉肉好營養
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2017年11月11日—但讓網友長知識的是「雞胗」,據了解,是雞胃裡負責消化食物的「砂囊」,有網友誤認成雞腎和雞膀胱。至於讓網友們受騙已久的「棒棒腿」,其實是「雞翅 ...,2020年10月16日—鸡胗也被称为“鸡肫”,粤语中叫做“鸡肾”,它是鸡的肌胃。大家更熟知的是牛有四个胃,但可能较少有人知道鸡有两个胃,一个称为腺胃,又 ...,雞胗也被稱為「雞肫」,粵語中叫做「雞腎」,它是雞的肌胃。大家更熟知的是牛有四個胃,但可能較少有人知道雞有兩個胃,一個稱為腺胃 ...,雞腎外形扁圓,肉色紫紅,外有筋膜,內有肫皮,兩側為肫肉,質韌脆...
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