里肌肉是什麼肉 | 肉肉好營養
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,2019年1月16日—五花肉.所謂的「五花肉」,指的是豬肋骨四周、從胸到腹部的肉。·豬里肌.位於豬背中央處的肉則稱為「里肌」,以軟嫩醇香為特色。·梅花肉.與里肌相鄰的 ...,里肌肉是指食用畜類沿背脊兩側各一長條狀的肉,尤其後腰位置。此部分的肉肉質結實,富有嚼勁,但含油脂量亦高,所以吃起來不乾澀。豬里肌是做豬排的上好部位。用牛的里 ...,2019年8月21日—天生麗質的小里肌位於豬隻最少運動的背部與腹部之間,也就是俗稱的「腰內肉」或「豬菲力」。它和中里肌共同有著「低脂又軟嫩」的特點,同時也是一整頭豬 ...,2020年3月19日—...
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