酪胺酸酶 | 肉肉好營養
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酪胺酸酶(英語:Tyrosinase)是一種氧化酶,且是調控黑色素生成的限速酶。這種酶參與黑色素合成的兩個反應:第一步將單酚羥基化為二酚,第二步將鄰二酚氧化為鄰二醌。,當角質細胞受到陽光照射,便會.活化黑色素細胞中酪胺酸酶(Tyrosinase)的活性,進.而啟動一連串化學反應,最後產生黑色素(Melanin)。此時含有大量黑色素的黑色素體 ...,2013年10月23日—要是酪胺酸酶活性大,容易在表皮形成黑色素,要長達14天的時間才能完全排除,因此必須要抑制黑色素的生成,減少體內酪胺酸是最直接有效的方式,最簡單的 ...,酪胺酸酶(tyrosinase)...
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