豬大骨熬湯 | 肉肉好營養
![豬大骨熬湯](https://i.imgur.com/2JMb5U2.jpg)
,,2017年4月14日—依據自己選擇的食材,可以熬煮出雞高湯、豬骨高湯、海鮮高湯等各式風味。雞高湯、海鮮高湯的熬煮時間較短,而牛骨、豬骨高湯則需要比較長的時間。,2022年9月27日—步驟·盡量將大骨上血塊去除清洗乾淨放入淹沒大骨的水、冷水開始煮至滾水滾後再煮2-3分鐘即可取出再用清水洗乾淨大骨和鍋具.,1.分別將豬、雞骨入滾水汆燙;豬骨較大需汆燙5~6分鐘;雞骨只需汆燙1~2分鐘。2.將汆燙後的豬、雞骨用清水洗淨。,2021年6月11日—接著是第三步「煮鍋裡倒入大半鍋清水,開大後加熱,加入適量蔥段、薑片、料酒,放入大骨頭焯水,煮出...
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