豬五花蛋白質 | 肉肉好營養
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2022年6月15日—肉類食物名稱熱量水分蛋白質脂肪碳水化合物膳食纖維膽固醇鈉(kcal)(g)...牛腿肉,117,72.5,16.3,5.2,5,-,60,62...五花肉(豬),393,48.6 ...,以附圖中的豬肉為例,不同豬肉部位水分含量從48.6~75.6%不等,以豬後腿肉為例,每100公克有19.6公克蛋白質、3.7公克脂肪(除牛奶外,肉類並不含醣類),因此蛋白質+脂肪 ...,2022年11月18日—另外,五花肉(三層肉、培根肉)、蹄膀(腿庫)、胛心肉(肩胛肉)、松阪...另外,蛋白質的攝取來源若大多來自於肉類,也會增加飽和脂肪、膽固醇的 ...,2020年3月12日—一提到豬肉,大家往往會...
100g熱量表--肉類 | 肉肉好營養
[生活營養學] 100公克的肉類≠100公克的蛋白質 | 肉肉好營養
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