脯胺酸逆境 | 肉肉好營養
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脯胺酸是最重要和有效的滲透壓調節物質,以維持細胞膜的穩定。幾乎所有的逆境如缺水、鹽害、冷害和重金屬等,植物體內均有脯胺酸大量累積的現象。,本文即針對植物的抗氧化系統,對環境逆境產生之活性氧化物的反應差異,藉以...鋅含量高時,芥菜和綠豆體內自由基的產生增加,同時脯氨酸(proline)也大量累積。,2009年8月13日—常見的有脯胺酸(proline)、山梨醇(sorbitol)、甜菜鹼(betaine)等。滲透壓調節產生一個更高的葉片的滲透壓,使得水分仍能流向葉片,造成葉片的腫脹。滲透壓 ...,羥脯胺酸.(hydroxyproline,Hyp)為作物育種上主要...
77 逆境反應 | 肉肉好營養
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蛇肉脯胺酸(Pro)含量多少?
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