土番鴨 | 肉肉好營養
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薑母鴨.阿卿-輕鬆學料理鄧正中老師指導.食材:土番鴨、老薑、黑麻油、米酒、薑母鴨專用藥材、高麗菜、金針菇、米血、豆皮、凍豆腐、冬粉、鹽,冰糖.,土番鴨羽毛顏色分佈很廣,由全身黑褐色至全白,黑色土番鴨喙及腳脛為黑褐色,白色土番鴨為粉紅色,腳脛橙黃色。近年來為因應市場需要,有利用北京母鴨與公番鴨雜交之二品種 ...,2016年6月26日—大家最常吃的鴨肉來自「土番鴨」,但與土雞不同,土番鴨竟然無法自己交配,必須仰賴親代鴨種「改鴨」人工授精才能生產。目前經營改鴨的鴨農, ...,土番鴨係指母系為菜鴨或北京鴨,並以番鴨為其...
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鴨品種介紹 | 肉肉好營養
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番鴨棕櫚烯酸(16:1)含量多少?
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番鴨廿碳五烯酸(20:5)含量多少?
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土番鴨十七酸(17:0)含量多少?
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土番鴨酪酸(4:0)含量多少?
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番鴨次亞麻油酸(18:3)含量多少?
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番鴨麥芽糖含量多少?
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土番鴨廿四酸(24:0)含量多少?
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番鴨花生油酸(20:4)含量多少?
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土番鴨果糖含量多少?
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番鴨糖質總量含量多少?
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番鴨脂肪酸S總量含量多少?
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番鴨γ-生育酚含量多少?
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番鴨十七酸(17:0)含量多少?
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番鴨麩胺酸(Glu)含量多少?
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番鴨脂肪酸M總量含量多少?
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