台灣土雞品種 | 肉肉好營養
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,4大近親品系選育臺灣第一命名土雞...1997年通過命名為「近親土雞台畜1號」,為臺灣第一個通過命名的土雞。其體質強健、抗病力強、早熟、蛋殼品質佳、屠體脂肪率低、肉質 ...,2020年1月7日—可分為白毛、黑毛和斑毛等品種,台灣以白毛烏骨雞最常見,羽毛細如絲、腳黑而小,為黑皮、黑肉、黑骨。肉質鮮嫩,也因傳統「見黑就補」的觀念,多做為 ...,2021年12月2日—行政院農業委員會畜試所表示,台灣福雞特有品種的「豐輝下營紅牌土雞」雛雞全身具淡黃色絨毛,公雞具大而鮮紅的單冠,羽毛為紅褐色與金黃色交雜分布, ...,台灣現有的肉用雞...
金雞報喜~認識臺灣土雞 | 肉肉好營養
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雞腳(肉雞)精胺酸(Arg)含量多少?
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骨腿(肉雞)離胺酸(Lys)含量多少?
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三節翅(土雞)粗脂肪含量多少?
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三節翅(土雞)組胺酸(His)含量多少?
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去皮清肉(土雞)十九酸(19:0)含量多少?
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烏骨雞脯胺酸(Pro)含量多少?
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烏骨雞離胺酸(Lys)含量多少?
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去皮清肉(土雞)β-胡蘿蔔素含量多少?
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去皮清肉(肉雞)蔗糖含量多少?
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骨腿(土雞)絲胺酸(Ser)含量多少?
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土雞維生素E總量含量多少?
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烏骨雞十七酸(17:0)含量多少?
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骨腿(肉雞)絲胺酸(Ser)含量多少?
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土雞維生素B2含量多少?
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去皮清肉(土雞)十八碳四烯酸(18:4)含量多少?
去皮清肉(土雞)俗稱:去皮雞胸肉,十八碳四烯酸(18:4)有多少呢?本篇為大家整理去皮清肉(土雞)脂肪酸組成資訊:樣品名稱:去...