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2022年4月6日—二)胸部:全胸、雞胸、全胸對切、雞胸對切、里肌肉、帶皮清肉、去皮清肉。...去骨帶皮腿肉(去腳踝)、蝴蝶棒、雞排、清雞排、去骨帶皮腿排肉。
肉品 冷藏禽肉(白肉雞) 012003 冷藏雞肉(詳如說明) (一)屠體:帶爪全雞、全雞、光雞、八塊雞、九塊雞。 (二)胸部:全胸、雞胸、全胸對切、雞胸對切、里肌肉、帶皮清肉、去皮清肉。 (三)翅膀:三節翅、二節翅、翅腿、翅中、翅尖。 (四)腿部:骨腿、清腿、棒腿、去骨帶皮腿肉(帶腳踝)、去骨帶皮腿肉(去腳踝)、蝴蝶棒、雞排、清雞排、去骨帶皮腿排肉。 (五)肉塊、肉丁、肉絲(肉條)、肉片、絞肉:係由以上各品項產品做為原料肉進行切塊、切丁,或取肉進行切絲、切丁及切片等細分切作業而成之產品。 (六)其他:尾椎、雞爪、雞頸。
帶骨帶皮對切胸(肉雞)異白胺酸(Ile) 帶骨帶皮對切胸(肉雞)異白胺酸(Ile) 豬前腳肉豆蔻酸(14:0) 帶骨去皮對切胸(肉雞)反式脂肪 生鮮 土雞 煙燻茶鵝做法 牛小排蛋白質 愛買牛排ptt 鸭 肉 忌 食 羊肉熱量
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TWI471137B | 肉肉好營養
ANP及BNP結合並活化利鈉胜肽受體A(NPR-A)(亦稱為鳥苷酸環化酶A(GC-A)),導致細胞內環單磷酸鳥苷(cGMP)含量升高。同樣,CNP與NPR-B(GC-B)相互作用刺激cGMP之產生(J. Read More
【食聞】一起了解雞肉的營養價值,成為聰明的擇食者 | 肉肉好營養
2020年12月3日 — 以白肉雞的去皮雞胸肉為例,每100克就含有1793毫克的白胺酸、1037毫克的異白胺酸、1091毫克的纈胺酸,支鏈胺基酸的含量相當豐富。 Read More
吃「雞」補肌,杜絕肌少症上身!專家破解3大雞肉迷思 | 肉肉好營養
2020年11月10日 — 在熱量攝取不足的情況下,即使攝取足夠的蛋白質對維持肌肉量仍是無效, ... 以白肉雞的去皮雞胸肉為例,每100克就含有1克的纈胺酸、1克的異白胺酸、 ... Read More
滴雞精與熬雞精之組成分比較與探討 | 肉肉好營養
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賴氨酸食物 | 肉肉好營養
本篇為大家整理土雞胺基酸組成資訊: 樣品名稱:土雞俗名:… ... 僧帽肌俗稱:離緣肉,異白胺酸(Ile)有多少呢? ... 帶骨帶皮對切胸(肉雞)硬脂酸(18:0)含量多少? Read More
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帶骨帶皮對切胸(肉雞)異白胺酸(Ile)含量多少?
帶骨帶皮對切胸(肉雞)俗稱:,異白胺酸(Ile)有多少呢?本篇為大家整理帶骨帶皮對切胸(肉雞)胺基酸組成資訊:樣品名稱:帶骨...