腿部 | 肉肉好營養
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骨腿.從胸椎和腸骨的接合部位切斷,下部從腳蹴及爪部位上方切斷後之部位...清腿.骨腿去除椎骨後之部位.去骨帶皮腿肉(去腳踝).將清腿去骨留皮(去腳踝) ...
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骨腿為:「在雞背的中央以縱的方式分切 | 肉肉好營養
高雄雞竇 | 肉肉好營養
腿部 | 肉肉好營養
台灣土雞標準規格分切圖 | 肉肉好營養
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【去骨清腿選 帶腳踝or 去腳踝? 】 #大廚不告訴你的超級秘辛 | 肉肉好營養
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清腿骨腿差別 | 肉肉好營養
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