牛小排平均值粗脂肪含量多少? | 肉肉好營養
- 樣品名稱:牛小排平均值
- 俗名:肥牛肉,小肋排,牛仔骨
- 樣品英文名稱:
- 內容物描述:生,牛肋脊部位,冷凍產品,去骨,混合均勻打碎
- 分析項:30.4-粗脂肪
- 含量單位:g
- 每100克含量:28.9
- 樣本數:2
- 標準差:6.9
- 每單位含量:6.9
- 每單位重:116.0克
- 每單位重含量:28.9
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